ABEMVS INCENA
Este es un espacio dedicado a la gastronomía de la antigua Roma
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sábado, 6 de junio de 2026
UNA RECETA ROMANA: BETAS ELIXAS (PENCAS DE ACELGAS)
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Como todas las hortalizas cultivadas en el hortus , las acelgas (betae) eran uno de los ingredientes principales en la dieta del mundo rom...
lunes, 14 de marzo de 2022
CENANDO CON JULIO CÉSAR
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Hace tiempo que me voy encontrando la famosa anécdota de Julio César cenando en casa de Valerio León, aquella en la que su anfitrión le sirv...
jueves, 21 de enero de 2021
LACTUCA
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Lechuga. Fuente: https://commons.wikimedia.org/ La lechuga (lactuca) es una planta herbácea que fue muy consumida en la antigüedad. Se culti...
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lunes, 29 de julio de 2019
COMER FUERA EN LA ANTIGUA ROMA: TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS
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Tipos de vino y precios. Herculano Comer fuera en las ciudades del territorio dominado por Roma es muy frecuente. Además de participar ...
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