ABEMVS INCENA
Este es un espacio dedicado a la gastronomía de la antigua Roma
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viernes, 2 de mayo de 2025
UNA RECETA DE APICIO: OVA SPONGIA EX LACTE (TORTILLA ESPONJOSA DE LECHE)
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Hoy os propongo cocinar una de las recetas más populares del recetario de Apicio: la tortilla esponjosa de leche, perfecta para desayunar. ...
sábado, 22 de febrero de 2025
OXYGALA. CUAJADAS Y YOGURES EN TIEMPOS ROMANOS
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Griegos y romanos confeccionaban diferentes productos lácteos que nacieron como sistema de conservación de la leche. El principal fue el que...
domingo, 7 de abril de 2024
MISSILIA, LANZAMIENTO DE ALIMENTOS Y REGALOS EN LA ROMA IMPERIAL
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Una de las maneras que tenían los poderosos de mostrar generosidad con el pueblo llano era el lanzamiento de regalos y alimentos en lugares ...
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