ABEMVS INCENA
Este es un espacio dedicado a la gastronomía de la antigua Roma
lunes, 1 de julio de 2024
OSTREA. LAS EXQUISITAS OSTRAS Y LOS BANQUETES ROMANOS
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Las ostras (ostrea edulis) eran una delicia que arrasaba en las mesas romanas, donde compartían protagonismo con lirones, pavos reales o sal...
sábado, 1 de junio de 2024
PANIS, VINUM, OLEUM? KUANUM! MUCHO MÁS QUE LA TRÍADA MEDITERRÁNEA
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Hacía bastante tiempo que echábamos de menos los talleres de Kuanum , especialistas en difusión del patrimonio histórico y gastronomía, y po...
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