ABEMVS INCENA
Este es un espacio dedicado a la gastronomía de la antigua Roma
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sábado, 2 de marzo de 2024
LARIDUM CUM NAPIS (PANCETA CON NABOS)
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Esta receta procede del tratado De observatione ciborum , escrito a principios del siglo VI por el médico griego Antimo . El tratado, dirigi...
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sábado, 30 de septiembre de 2023
LA DESPENSA DE VENUS. GUÍA PARA UNA CENA ROMANA CON INTENCIONES
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Cierto personaje de Terencio, animado por las copichuelas y ante la imagen de la esclava Pitíade, pronuncia unas palabras muy reveladoras: “...
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