ABEMVS INCENA
Este es un espacio dedicado a la gastronomía de la antigua Roma
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jueves, 31 de julio de 2025
CONDIMENTOS CON HISTORIA (ROMANA): CILANTRO, CORIANDRO, CULANTRO
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El cilantro es una hierba aromática de sabor decidido, con toques cítricos y olor muy particular, que identificamos fácilmente con platos de...
sábado, 30 de septiembre de 2023
LA DESPENSA DE VENUS. GUÍA PARA UNA CENA ROMANA CON INTENCIONES
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Cierto personaje de Terencio, animado por las copichuelas y ante la imagen de la esclava Pitíade, pronuncia unas palabras muy reveladoras: “...
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